La morphologie de l'os charnu rappelle celle du tibia.

Cela nous informe sur les habitudes alimentaires des Hordes. Le tibia n'est pas aussi bien protégé par la salopette réglementaire des citoyens que d'autres parties du corps, comme les fémurs ou le bassin.
Si les zombies laissent ce morceau derrière eux, c'est sans doute qu'ils dévorent leur victime en s'attaquant aux parties supérieures en premier. L'appétit des zombies pour la cervelle humaine n'est plus à démontrer, mais il semblerait que tous les organes vitaux attirent les zombies, des poumons jusqu'au système digestif.
Dès lors les mollets apparaissent comme des mets de second choix et sont souvent abandonnés.

De plus, il n'est pas rare que les victimes des zombies soient dévorées debout, pressée de toute part par les Hordes affamées.